.jpeg)
La popular cadena de restaurantes americanos se suma a la celebración
del Thanksgiving o Día de Acción de Gracias con uno de esos lanzamientos
puntuales y aislados que desearías se quedasen por siempre en la carta. Y lo
hace con un combinado con patatas y a un precio igualmente apetecible.
Tony Roma´s nos tiene acostumbrados a idear o sacarse de la
manga productos o iniciativas que conmemoran un evento, una cita, incluso rinden
pleitesía a un plato de su carta pero con una vuelta de tuerca. Obviamente, no
se puede presumir de americanidad sin sumarse al Día de Acción de Gracias, y
para ello ha preparado un sándwich de Thanksgiving que pide celebrar más veces
tan señalada efeméride. Mezcla de quesos emmental y cheddar, crispy bacon y lechuga
visten a una pechuga de pavo especiada, asada y desmembrada rematada por el
toque ahumado de la mayonesa.
.jpeg)
Creedme cuando os digo que es superior en muchos
aspectos a varias de las referencias clásicas –y prestigiosas- de la carta, y
que estamos ante uno de los mejores que he degustado en la historia de esta
cadena. Sabor intenso y extraordinario, abundante cantidad, llamativo precio –menos
de 14 euros y con patatas fritas-… un espectáculo. Quedan unos días para que
termine el lanzamiento pero desde aquí nos sumamos a las voces que, seguro, reclaman
que este sándwich se quede para siempre.
Jesús Clemente Rubio