J31 Real Madrid 1 – Atlético de Madrid 1: Madrid piensa en Europa
Con el Barcelona dispuesto a batir todos los récords y continuar invicto, y sabedores de que la renta que poseen no es pequeña, las voces más expertas aún no se fiaban del alirón. De todo se ha visto en este deporte y por todos es sabido que más caprichos que el destino tiene la pelota, así pues, si Atlético o incluso Real seguían sumando de 3 en 3 seguiría siempre, hasta que las matemáticas dijeran lo contrario, la posibilidad de destronar al conjunto catalán. Lo malo es que tocó derbi madrileño y lo peor es que hubo empate por lo que ambos equipos, jugando a medio gas, allanaron el camino al campeonato de un Barcelona que va con la sexta metida.
Airport Transfer Company Hoppa: Lo importante es llegar… feliz
Nuestro periplo por las Islas Canarias siempre ha contado con compañías de alquiler de coches como apoyo logístico. La visita de los numerosos enclaves que copan nuestra segunda región española favorita casi obligan al viajero a moverse mejor con la libertad absoluta que concede el vehículo propio. Pero cuando tu concepto de escapada cambia e incorpora la coletilla de «familiar», sin duda tu movimiento dentro de la isla también lo hará por una modalidad más sedentaria y de disfrute hotelero y de la playa más cercana. En ese caso, lo mejor es optar por un servicio de transporte. Nosotros reparamos en la compañía de transfer aeroporturario Hoppa, que ya sea en sus modalidades compartida o privada, de la que hoy hablaremos, cumple con el eslogan prometido de llegar puntual y descansado. Llegar, en definitiva, feliz.
Aviburger: La envidia de la hamburguesa norteamericana
Nos gusta la carne y nos gustan las hamburguesas. Dos afirmaciones casi antagónicas en muchos casos, donde se opta por una materia prima regular camuflada con multitud de ingredientes y salsas -no mucho más saludables- para, al final, comer un producto de sabor incierto y escaso valor nutricional. Por eso cuando descubrimos sitios como Aviburger, con carne llegada directamente de Ávila y de manera diaria e ingredientes elaborados de manera artesanal (cada rodaja de tomate, lechuga y salsa), obviamente, nos interesamos por comprobar cuánto da de sí semejante presentación. Para ello, el experimento que siempre os aconsejamos: según os traigan la hamburguesa, olvidaos de condimentos, salsas e incluso pan; centraos en la carne. Coged un pedacito, masticadlo, dadle tiempo para que las papilas gustativas os devuelvan la información y si ésta porta adjetivos como sobresaliente y exquisito, entonces, sólo entonces, sabréis que estáis ante una hamburguesa de calidad y a la que el resto de guarnición sólo potenciará, pero nunca camuflará. Ésta es la información que nos reportó a nosotros nuestro sentido del gusto, con un titular: desbordado de placer.
Only You Atocha: El desayuno celestial
Mientras subimos en el ascensor, imaginamos cómo será el desayuno buffet del hotel Only You Atocha. Dibujamos mentalmente, por ejemplo, multitud de estaciones repartidas por la sala, a cual más coqueta, a cuál más llamativa. Esbozamos un sinfín de variedad gastronómica para la primera comida del día que casi podría tratarse de las tres en una, por gozar de salados y dulces que visten toda la pirámide alimenticia. Soñamos despiertos con una intensidad en el sabor a la altura del mimo de cada producto, y en eso que seguimos subiendo. No obstante, se sirve en el restaurante Séptima, en la homónima planta del hotel, invitando a darse un paseo por las nubes de uno de los mejores buffet de Madrid.
Only You Atocha: El desayuno celestial
Mientras subimos en el ascensor, imaginamos cómo será el desayuno buffet del hotel Only You Atocha. Dibujamos mentalmente, por ejemplo, multitud de estaciones repartidas por la sala, a cual más coqueta, a cuál más llamativa. Esbozamos un sinfín de variedad gastronómica para la primera comida del día que casi podría tratarse de las tres en una, por gozar de salados y dulces que visten toda la pirámide alimenticia. Soñamos despiertos con una intensidad en el sabor a la altura del mimo de cada producto, y en eso que seguimos subiendo. No obstante, se sirve en el restaurante Séptima, en la homónima planta del hotel, invitando a darse un paseo por las nubes de uno de los mejores buffet de Madrid.
J29 Real Madrid 6 – Girona 3: A Cristiano le gusta el Póquer
El Real Madrid juega mal, el equipo no funciona, Cristiano está pensando en su jubilación después del mundial, no hay entrenador y se prepara una revolución a partir del 1 de Julio. Esas frases se escuchaban por los aledaños del Bernabéu hace poco más de un mes. Poco antes de la eliminatoria frente al temido PSG. Púes nada más lejos de la realidad. Han pasado treinta días y en Concha Espina se han instalado el optimismo y el gen ganador, el gen competitivo, el gen… Cristiano.
Spoonik en Only You Atocha: Nacido en casa, criado por el mundo
Foto: otiuMMadrid (Xioami Mi A1) Only You Atocha se empeña en marcar el camino y complicar la vida a la competencia exigiéndola esfuerzo y reciclaje. Lejos de dormirse en los laureles, constantemente adjunta a su extensa carta de servicios una suerte de propuestas temáticas en el Restaurante Séptima, ubicado en la homónima planta del hotel. Si hace días nos sorprendían con una completa experiencia finlandesa, ahora nos traen Spoonik, idea parida por los chefs Jon Giraldo y Jaime Lieberman en su propia casa de Barcelona y que, tras cientos de comensales satisfechos y un boca a oído irrefrenable, reconvirtieron en exitoso restaurante. Con semejante carta de presentación, una cocina mimada en su elaboración y de extraordinaria calidad en la materia prima y un maridaje de altura, no es de extrañar que las limitadas plazas para las cenas programadas hasta el 24 de marzo se agoten enseguida. ¿Aún necesitas razones para reservar? ¡Asómate al resto del artículo!
Popurrí videojuegos marzo: De jugones, rebajas y aniversarios
El famoso mes «fiscal» clave para las compañías abre con decenas de noticias, lanzamientos y campañas dirigidas a sacar pecho y al autobombo, a captar y atraer a potenciales jugadores así como premiar y fidelizar a los existentes… en definitiva, a consagrar una forma de entretenimiento que lleva años imponiéndose al resto, al menos en nuestro país. Es el mes de jugón para Xbox, el de las rebajas «Sólo en Playstation» para PS4, el de soplar velas por primera vez para Nintendo Switch.
Improvisa… pide una Royal Bliss
Hay veladas con planazo que luego cumple -o no- las expectativas. Pero cuando te proponen una en la que Royal Bliss pone la bebida -ya hablamos de su maridaje, por cierto, aquí-, Volapié la comida y Jamming el entretenimiento -siguen en forma, desde aquella crónica nuestra de 2015 que puedes leer aquí-, mucho se tienen que torcer las cosas para no disfrutar de una u otra forma. Bien, aquí hicimos pleno: risas, estómago satisfecho y paladar sorprendido por lo que dan de sí estas tónicas. Ya sabes, para tu próxima fiesta, cuenta al menos con uno de los tres anteriores.
La Bola: La vida son dos vuelcos
Los hay, en tipología, con varias denominaciones: gallego, montañés, maragato, madrileño… y luego, a su vez, unos apuestan por dos vuelcos, otros por tres, caldo más espeso y con más fideo, con menos… todos los cocidos buenos son en función del paladar siempre y cuando estén hechos con maestría y, a menudo, comparables. Pero hay uno que no es ni mejor ni peor, sino diferente. Ése que no tiene parangón, que uno degusta y sabe que el sabor es el de un buen cocido pero no logra asemejarlo o enfrentarlo a otro. Cuando eso ocurre con las personas, se dice que son raros. Nosotros preferimos, también aplicado a la gastronomía, que son especiales. Así es el cocido de La Bola, uno que se desmarca del resto y que acumula anécdotas y una hermosa historia en su casi siglo y medio de vida. Desde 1870 satisfaciendo paladares, llenando buches pero, sobre todo, haciendo del cocido madrileño un plato especial, único y sin parangón a lo largo y ancho del mundo. La Bola es, sin duda, la mesa más entrañable y especial de la Ruta del Cocido Madrileño.