Restaurante VIPS: Nueva carta sin glúten y clásicos mejorados
Más que conocidos por todos, los restaurantes VIPS nunca han ocupado nuestras líneas (sí otro de los del grupo, el Fridays) aunque bien podrían haberlo hecho por variedad, calidad y, sea todo dicho, ligereza de sus recomendables menús. Pero esta vez nos han dado una excusa perfecta para recordar su buen hacer con la nueva carta sin gluten, donde cierto es que uno no puede esperar en algunos casos el sabroso sabor al que acostumbra pero que, sorpresa, otros platos están aún más deliciosos que sus homólogos y que sí portan el famoso conjunto de proteínas. Celíacos y no celíacos, os (re)presentamos la carta del VIPS.
Brunch en El Jardín de Salvador Bachiller: Desayunar moda en una terraza de Madrid
Cuando una exclusiva marca de moda con el máximo detalle por bandera se atreve con una azotea en Madrid con la suerte de terraza, el experimento puede ser de fulgurante éxito o de estrepitoso fracaso. Pues bien, el GastroBar y terraza de Salvador Bachiller sólo entiende de la primera opción y, sin gozar de las extraordinarias vistas de otros espacios similares en Madrid, propone uno de los rincones más envolventes, selectos y a la vez accesibles de la capital. Y con un brunch más que recomendable.
Paul McCartney, Iron Maiden y Aihua: Live Nation cita en Madrid lo mejor de cada casa
Live Nation ha elegido Madrid para reunir a lo mejor de cada casa y espectáculo. Desde un exBeatle que regresa más de una década después a la capital hasta La Dama de Hierro, Iron Maiden, pasando por la última vuelta de tuerca circense del Cirque des Sens. Hoy precisamente arranca esta última que se extenderá hasta junio, donde entrará en escena Sir McCartney. Un mes después, será el turno de Dickinson y los suyos. ¡Menudo verano nos ha preparado Live Nation!
La Castafiore: Come, baila, disfruta… ¡éstas en la ópera!
Oímos hablar de que un restaurante en Madrid sorprende al comensal con lírica y ópera entre plato y plato. Nos atrae la idea por original, aunque dudamos de su efectividad más allá de la vuelta de tuerca inicial y nos aventuramos a comprobarlo. A nuestra llegada, un trato tan profesional como cercano espanta toda duda clasista. A nuestra salida, sólo podemos alternar risas y sonrisas. La Castafiore nos ha conquistado.
El Mesón del Fuencarral: El abrazo rústico y sin gluten
En un rincón casi perdido de Madrid, asomando a lo lejos las torres de la capital, se acurruca un restaurante discreto y coqueto por fuera y amplio y majestuoso por dentro. Es el Mesón de Fuencarral, donde son muchas las sorpresas que nos llevamos, pero una que destaca por encima de las demás y que ocupará estas líneas: su carta para celíacos.
Hipódromo de la Zarzuela: La adrenalina vestida de glamour
Cerró, reabrió y sigue reinventándose. Filosofía que no sólo impide que el Hipodrómo de la Zarzuela pase de moda, sino que en los últimos años lo ha conseguido erigir como un exclusivo y coqueto lugar en el que disfrutar de una apacible y soleada jornada de domingo. O una mágica y encantadora noche de verano. La adrenalina de ver a tu caballo ganador o el simple merodeo por las instalaciones bien merecen la visita. Apúntate a uno de los planes más chic, descubre todo lo que dan de sí los caballos de carreras.
Jaén: Donde comer y dormir como un rey es posible
Úbeda y Baeza nos adelantaron que Jaén ciudad sería, como aquéllas, una maravilla. Lo que no cabía imaginar es que más allá de sus sugerentes y retorcidas calles -y cuestas- y visitas monumentales tan típicas como obligadas hay un mundo de tapeo donde algunos, los más avezados y amantes de su negocio, se lanzan a retorcer la carta y exprimir el jugo gastronómico de la ciudad. Para fortuna nuestra, dimos con ellos y no sólo eso: si llenamos el buche como un noble dormimos como reyes, en un castillo ni más y menos. Magia de Paradores.
Real Madrid 3 – Valencia 2: Sólo dos siguen creyendo en la Liga
Intercambio de golpes de Real Madrid y Valencia donde prevaleció aquella vieja regla de que «el que golpea primero, golpea dos veces». Quizá más tiempo habría sacado de la pugna por el alirón al Real Madrid pero una mezcla de seriedad y organización en el primer tiempo y de lucha y saber sufrir en el segundo mantendrán a los blancos en boga, y el título de Liga en vilo hasta la última jornada. Barcelona y Real hicieron los deberes y siguen creyendo en el campeonato; el Atlético dejó de creer… aunque no en Champions.
Fox in a Box Madrid: Tienes una hora para evitar la III Guerra Mundial o el holocausto zombie
El escapismo surge de la necesidad de hacer ver cómo dos cabezas piensan mejor que una, cuatro ojos ves más que dos, la unión hace la fuerza. Hacer valer que, efectivamente, el ser humano cuando se comunica y socializa, gana. Aunque a veces se obstaculiza. Segunda incursión de otiuMMadrid en los juegos de escapismo esta vez de la mano de «Fox in a Box», que nos da una hora bien para evitar la III Guerra Mundial, bien para impedir un brote que supondría el holocausto zombie. Tienes una hora, multitud de pruebas por delante y tu intelecto así como el de tus compañeros, amén de una correcta coordinación, para escapar de la habitación. ¿Podrás lograrlo? ¡Nosotros lo hicimos!
Real Madrid 1 – Manchester City 0: Modric y un Real pragmático logran la segunda final madrileña
El Madrid no jugó bonito, el Manchester City sólo saltó al campo. Pero el ejercicio blanco de hoy fue el de un equipo que avisó al Atlético de Madrid que también sabe sufrir con cierta holgura y comodidad, que a la mitad del medio gas no arranca demasiados sustos y sabe aún así ganar y consolidar la segunda final madrileña de Champions en tres años. Una proeza al alcance de pocos, de sólo dos: Real Madrid y Atlético de Madrid. Y nuestra ciudad vuelve a vencer. ¡TODOS A MILÁN!